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Cosa possiamo offrirti

L'intera gamma di prodotti di alta qualità per artigiani gelatieri e pasticceri.

Neutre, per creme e per frutta

Una linea completa di basi perfettamente bilanciate, per un gelato dalla struttura fine e vellutata.

Le basi per frutta sono ideali per lavorare sia con paste di frutta che con frutta fresca.

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Da zero a gelato in 5 minuti

Con le nostre Basi Express la fatica ed il tempo si annullano: basta aggiungere dell'acqua, far lavorare per pochi minuti il mantecatore e il gelato è servito.

Un’idea esclusiva ed innovativa della Lippolis, per gelati perfettamente spatolabili e cremosi in 5 minuti, con la stessa elevatissima qualità di sempre.

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Paste frutta e paste crema

Prodotte con cura artigianale, le nostre paste sono un perfetto mix fra gusti classici e gusti innovativi, riflesso del nostro amore per la cultura contadina e le tipicità territoriali.

Se desideri il massimo della qualità, non rinunciare alla linea "Tuttofrutto", paste ad altissima concentrazione di frutta fresca.

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Differenzia ed arricchisci il tuo prodotto

Personalizza al meglio e rendi unici i prodotti da offrire alla tua clientela con una serie di integratori speciali pensati per arricchire il gusto e le proprietà nutritive del tuo gelato o migliorarne la struttura.

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Per un prodotto più buono e più bello

Una linea completa, dedicata ai mastri gelatieri e pasticceri, per arricchire il gusto delle proprie creazioni o guarnirle al meglio.

Perfetti per realizzare coppe gelato, dolci, torte, semifreddi o per il ripieno di cioccolatini, mousse e semifreddi.

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Fresche e dissetanti

Le granite Lippolis sono le migliori compagne con cui condividere momenti di relax e svago durante i periodi più caldi dell'anno.

Disponibili in comode buste da miscelare con acqua e successivamente versare nel granitore.

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Coperture croccanti e stabili

Le coperture a freddo della Lippolis, conosciute come "Linea Mirò", sono altamente performanti e stabili, perfette per ricoprire con croccantezza e gusto i gelati, le torte gelato e i semifreddi senza coprirne il sapore.

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Per gelaterie e pasticcerie

La linea "Armony" della Lippolis: aromi in pasta dal basso dosaggio, ideali per conferire un delicato sapore ed un'adeguata colorazione a mousse, panna, crema, ripieni per cioccolatini e tanto altro ancora.

La speciale ricetta ottenuta dai nostri laboratori artigianali rende i nostri aromi resistenti anche ad altissime temperature.

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pittogramma lippolis gelati, azienda produttrice di basi, paste e preparati per gelati artigianali

Per qualsiasi dubbio o domanda, contattaci subito: siamo a tua completa disposizione.

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Dalla Natura al Gelato

100% natura
Il motto della Lippolis è "Dalla natura al gelato". Tutti i nostri prodotti sono 100% natura: niente sofisticazioni, ingredienti superflui, solo tanta semplice e saporita genuinità.

Prova la linea "Tuttofrutto", infinite bontà pensate per te con altissime concentrazioni di frutta fresca
Senza conservanti, coloranti e OGM
Tutti i nostri prodotti sono garantiti 100% senza conservanti artificiali, senza coloranti artificiali e senza l'utilizzo di organismi geneticamente modificati (OGM).
Prodotti Km Zero
Gli ingredienti dei nostri prodotti sono accuratamente selezionati, a filiera corta, provenienti per lo più da colture e produttori locali e di fiducia.

In tal modo otteniamo un duplice vantaggio: contribuiamo nel nostro piccolo a ridurre le emissioni di anidride carbonica e possiamo sempre mantenere uno stretto controllo sulle colture da cui attingiamo per produrre i nostri preparati per gelaterie e pasticcerie.
Tipicità territoriali
Anche producendo gelati si può fare cultura.

Noi della Lippolis sosteniamo con convinzione lo sviluppo dei territori, dei piccoli produttori e delle tradizioni, proponendo gusti di tipicità locali quali la mandorla di Toritto, il fico rosa di Pisticci, la melagrana salentina, la mela della valle d'Itria, il torrone di Bagnara ed il fico d'india di Polignano a Mare.

I nostri valori

Un gelato per tutti

basi per gelati lactose free gluten free e vegani

Preparati e basi per gelato senza glutine, senza lattosio e vegani

Lippolis è innovazione. All'interno della nostra gamma di prodotti non poteva mancare una sostanziosa parentesi dedicata agli intolleranti al glutine, al lattosio e ai vegani. Contattaci per saperne di più.

1

Senza glutine

La nostra azienda è da sempre sensibile nei confronti di chi non tollera il glutine: l'intera gamma dei nostri prodotti è gluten-free. Il gelato prodotto con le nostre basi e con le nostre paste può abbracciare e soddisfare un pubblico più largo, oltre ad essere più leggero e digeribile.
2

Senza lattosio

L'impegno dei nostri laboratori dolciari ha prodotto una vasta gamma di squisiti prodotti senza lattosio, adatti a chi soffre di intolleranze: sono disponibili alcune basi crema lactose-free, la quasi totalità delle paste classiche (dalla nocciola al pistacchio, dal caffè alla gianduia) e tutte le paste per gelati e sorbetti alla frutta.
3

Vegani

Si allarga l'offerta vegana della Lippolis: da oggi, disponibili alcune basi crema vegane, moltissime paste classiche per gelato come la mandorla, la nocciola, il caffè, il pistacchio, la gianduia, gli arachidi ed altro ancora e l'intera gamma delle paste per gelati e sorbetti alla frutta.

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