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Dalla Natura al Gelato

Senza coloranti | Senza conservanti | Senza derivati OGM

I nostri gelati sono natura che diventa cremosa e fresca delizia. Nei nostri preparati solo ingredienti di qualità e frutta fresca da coltivazioni controllate.

Gelati 100% made in Italy / Puglia

50 anni di esperienza nella produzione di basi e preparati per gelatieri e pasticceri

Prodotti km0 di alta qualità, rispetto per il territorio e le sue tipicità e servizio di attenzione al cliente rapido ed efficiente

Gelati 100% made in Italy / Puglia

il "Gelato su Misura"

Hai un'idea, magari un nuovo gusto, e hai bisogno di supporto per realizzarla? La Lippolis mette i suoi laboratori e la sua esperienza a completa disposizione della tua creatività.

Gelati 100% made in Italy / Puglia

Filosofia Lippolis

Una lunga storia d'amore con il gusto, la qualità e la territorialità.

preparato per gelato artigianale lippolis senza conservanti senza coloranti senza ogm

Our Mission

L'obiettivo della Lippolis è da sempre quello di produrre basi e preparati di altissima qualità e di facile lavorazione per artigiani gelatieri e pasticceri, offrendo il massimo dell'assistenza e proponendo sempre ricette innovative che sappiano incuriosire la clientela.

Our Vision

La Lippolis si affida da sempre a produttori locali per sostenere la microeconomia e contenere le emissioni di anidride carbonica e ha come obiettivo la valorizzazione del territorio e delle sue tipicità.

Cosa possiamo offrirti

L'intera gamma di prodotti di alta qualità per artigiani gelatieri e pasticceri.

Neutre, per creme e per frutta

Una linea completa di basi perfettamente bilanciate, per un gelato dalla struttura fine e vellutata.

Le basi per frutta sono ideali per lavorare sia con paste di frutta che con frutta fresca.

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Da zero a gelato in 5 minuti

Con le nostre Basi Express la fatica ed il tempo si annullano: basta aggiungere dell'acqua, far lavorare per pochi minuti il mantecatore e il gelato è servito.

Un’idea esclusiva ed innovativa della Lippolis, per gelati perfettamente spatolabili e cremosi in 5 minuti, con la stessa elevatissima qualità di sempre.

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Paste frutta e paste crema

Prodotte con cura artigianale, le nostre paste sono un perfetto mix fra gusti classici e gusti innovativi, riflesso del nostro amore per la cultura contadina e le tipicità territoriali.

Se desideri il massimo della qualità, non rinunciare alla linea "Tuttofrutto", paste ad altissima concentrazione di frutta fresca.

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Differenzia ed arricchisci il tuo prodotto

Personalizza al meglio e rendi unici i prodotti da offrire alla tua clientela con una serie di integratori speciali pensati per arricchire il gusto e le proprietà nutritive del tuo gelato o migliorarne la struttura.

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Per un prodotto più buono e più bello

Una linea completa, dedicata ai mastri gelatieri e pasticceri, per arricchire il gusto delle proprie creazioni o guarnirle al meglio.

Perfetti per realizzare coppe gelato, dolci, torte, semifreddi o per il ripieno di cioccolatini, mousse e semifreddi.

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Fresche e dissetanti

Le granite Lippolis sono le migliori compagne con cui condividere momenti di relax e svago durante i periodi più caldi dell'anno.

Disponibili in comode buste da miscelare con acqua e successivamente versare nel granitore.

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Coperture croccanti e stabili

Le coperture a freddo della Lippolis, conosciute come "Linea Mirò", sono altamente performanti e stabili, perfette per ricoprire con croccantezza e gusto i gelati, le torte gelato e i semifreddi senza coprirne il sapore.

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Per gelaterie e pasticcerie

La linea "Armony" della Lippolis: aromi in pasta dal basso dosaggio, ideali per conferire un delicato sapore ed un'adeguata colorazione a mousse, panna, crema, ripieni per cioccolatini e tanto altro ancora.

La speciale ricetta ottenuta dai nostri laboratori artigianali rende i nostri aromi resistenti anche ad altissime temperature.

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Numeri della Lippolis e curiosità sul gelato

Ideare e produrre preparati ed ingredienti per gelati: un lavoro che è passione, nato nel secolo scorso e tramandato di generazione in generazione, fino ai giorni nostri. Una vita spesa per il gelato, uno degli alimenti più amati al mondo.

50
Gli anni di esperienza della Lippolis.
860
I clienti che serviamo in Europa e nel mondo
28,4 litri
Il consumo pro-capite di gelato della Nuova Zelanda, il paese che ne fa maggior consumo al mondo
93%
Il gelato è amato dal 93% degli italiani, che vanno pazzi soprattutto per il pistacchio, seguito da cioccolato e nocciola

Per qualsiasi dubbio o domanda, contattaci subito: siamo a tua completa disposizione.

I punti forti

Perche scegliere Lippolis?

Prodotti 100% natura

Il motto della Lippolis è "Dalla natura al gelato". Tutti i nostri prodotti sono 100% natura: l'intera gamma Lippolis è senza conservanti artificiali, senza coloranti artificiali e senza OGM.

Il vero kilometro zero

Gli ingredienti dei nostri prodotti sono accuratamente selezionati, a filiera corta, provenienti da colture e produttori locali e di fiducia. Prova la linea "Tuttofrutto", infinite bontà pensate per te con altissime concentrazioni di frutta fresca.

Attenzione al cliente

Saremo per te una costante guida, sempre disponibili ad intervenire con rapidità quando ne avrai necessità, pronti a soddisfare ogni tua richiesta - personalizzazione prodotti, assistenza business, assistenza produzione, ecc

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