Filosofia Lippolis
Una lunga storia d'amore con il gusto, la qualità e la territorialità.
Our Mission
L'obiettivo della Lippolis è da sempre quello di produrre basi e preparati di altissima qualità e di facile lavorazione per artigiani gelatieri e pasticceri, offrendo il massimo dell'assistenza e proponendo sempre ricette innovative che sappiano incuriosire la clientela.
Our Vision
La Lippolis si affida da sempre a produttori locali per sostenere la microeconomia e contenere le emissioni di anidride carbonica e ha come obiettivo la valorizzazione del territorio e delle sue tipicità.
Cosa possiamo offrirti
L'intera gamma di prodotti di alta qualità per artigiani gelatieri e pasticceri.
Neutre, per creme e per frutta
Una linea completa di basi perfettamente bilanciate, per un gelato dalla struttura fine e vellutata.
Le basi per frutta sono ideali per lavorare sia con paste di frutta che con frutta fresca.
Da zero a gelato in 5 minuti
Con le nostre Basi Express la fatica ed il tempo si annullano: basta aggiungere dell'acqua, far lavorare per pochi minuti il mantecatore e il gelato è servito.
Un’idea esclusiva ed innovativa della Lippolis, per gelati perfettamente spatolabili e cremosi in 5 minuti, con la stessa elevatissima qualità di sempre.
Paste frutta e paste crema
Prodotte con cura artigianale, le nostre paste sono un perfetto mix fra gusti classici e gusti innovativi, riflesso del nostro amore per la cultura contadina e le tipicità territoriali.
Se desideri il massimo della qualità, non rinunciare alla linea "Tuttofrutto", paste ad altissima concentrazione di frutta fresca.
Differenzia ed arricchisci il tuo prodotto
Personalizza al meglio e rendi unici i prodotti da offrire alla tua clientela con una serie di integratori speciali pensati per arricchire il gusto e le proprietà nutritive del tuo gelato o migliorarne la struttura.
Per un prodotto più buono e più bello
Una linea completa, dedicata ai mastri gelatieri e pasticceri, per arricchire il gusto delle proprie creazioni o guarnirle al meglio.
Perfetti per realizzare coppe gelato, dolci, torte, semifreddi o per il ripieno di cioccolatini, mousse e semifreddi.
Fresche e dissetanti
Le granite Lippolis sono le migliori compagne con cui condividere momenti di relax e svago durante i periodi più caldi dell'anno.
Disponibili in comode buste da miscelare con acqua e successivamente versare nel granitore.
Coperture croccanti e stabili
Le coperture a freddo della Lippolis, conosciute come "Linea Mirò", sono altamente performanti e stabili, perfette per ricoprire con croccantezza e gusto i gelati, le torte gelato e i semifreddi senza coprirne il sapore.
Per gelaterie e pasticcerie
La linea "Armony" della Lippolis: aromi in pasta dal basso dosaggio, ideali per conferire un delicato sapore ed un'adeguata colorazione a mousse, panna, crema, ripieni per cioccolatini e tanto altro ancora.
La speciale ricetta ottenuta dai nostri laboratori artigianali rende i nostri aromi resistenti anche ad altissime temperature.
Numeri della Lippolis e curiosità sul gelato
Ideare e produrre preparati ed ingredienti per gelati: un lavoro che è passione, nato nel secolo scorso e tramandato di generazione in generazione, fino ai giorni nostri. Una vita spesa per il gelato, uno degli alimenti più amati al mondo.
I nostri prodotti
Registrati e scarica i nostri cataloghi per scoprire tutto quello che ti possiamo offrire.
Per qualsiasi dubbio o domanda, contattaci subito: siamo a tua completa disposizione.
I punti forti
Perche scegliere Lippolis?
Prodotti 100% natura
Il vero kilometro zero
Attenzione al cliente
Novità dal mondo Lippolis
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Sigep, ci siamo!
