Da oltre 40 anni siamo al servizio dei nostri artigiani e maestri gelatieri, producendo semilavorati per gelateria e pasticceria.

Per nostra precisa scelta, elaboriamo solo materie prime di prima qualità trasformandole in prodotti in polvere, paste, sciroppi e semilavorati utili alla preparazione di gelati artigianali.

Il prodotto Lippolis è tutto italiano e naturale (niente coloranti artificiali, niente ogm, niente grassi idrogenati) e con oltre il 90% dei prodotti privi di glutine e quindi utili ai consumatori celiaci.

Tra la nostra produzione presentiamo anche:

  • Linea- Leggera (priva di zuccheri complessi e di grassi)
  • Linea-Benessere (ricca di fibre vegetali solubili che riducono il colesterolo cattivo)

La Celiachia ed il Gelato

In Italia è celiaco un individuo su 150.

Per chi soffre di celiachia anche un dolce o un gelato rappresentano un’insidia per la salute.

Oggi la ricerca scientifica e l’informazione possono contribuire a ridurre notevolmente le limitazioni all’alimentazione del celiaco, creando le condizioni ideali di consumo.

Noi di Lippolis mettiamo del nostro in questo, proponendo una qualità senza glutine, con un principale obiettivo:

“Salvaguardare il gusto “Tutto Italiano” dei nostri gelati”

  • zero gusti scialbi
  • zero gusti insipidi
  • zero gusti farinosi

“Solo TANTA anzi TANTISSIMA BONTÀ per TUTTI”

Realizziamo oggi per il 90% prodotti privi di glutine, quindi perfettamente adatti all’alimentazione dei consumatori celiaci.

Le referenze gluten-free di Lippolis sono disponibili richiedendo la nostra certificazione, di cui in basso un esempio.

Il Gelato su misura

Una delle nostre priorità resterà sempre la possibilità di dare ad ogni nostro maestro gelatiere di esprimersi al meglio ed in base a quelle che sono le sue esigenze.

Per questo abbiamo creato il Gelato su misura, dov’è possibile richiedere la personalizzazione della ricetta per creare il gelato a propria immagine e somiglianza.

Mettiamo a disposizione la nostra conoscenza e la nostra azienda per far esprimere sempre al meglio i nostri maestri gelatieri.

La frutta nel Gelato

Dalla nascita nel 1978 ad oggi la filosofia non è cambiata… 

“diamo il meglio per ottenere il meglio”

  • Frutta scelta con dedizione da chi con dedizione la produce
  • Quantità di frutta fresca dal minimo del 55% fin’anche all’80% 
  • Frutta specifica di zone specifiche

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Lippolis – S. G. S.r.l.
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